Brokoli podobno kot cvetačo pridelujemo zaradi užitnega socvetja – rože. Še nedolgo nazaj smo brokoli ob njegovem uvajanju v našo pridelavo pogosto menjali z bližnjo sorodnico cvetačo. Podobnost obeh rastlinskih vrst je kar veliko let povzročala zmedo, saj so mnogi mislili, da je brokoli cvetača, le da ima namesto izrazito bele sivo zeleno rožo. Danes po več kot desetletju uveljavljene pridelave brokoli ločimo od cvetače. V prispevku boste našli napotke za gojenje brokolija.