Twitter

Za omako, ki je še posebej priljubljena v mesecu maju, ko so šparglji tako rekoč na dosegu roke potrebujemo naslednje sestavine: 15 zelenih špargljev, 1 kos črnega suhega kruha, sol, 2 stroka česna, 2 žlici oljčnega olja, ½ žličke masla, žlička limonovega soka Šparglje natrgamo na koščke in skuhamo v slani vodi. Kuhane šparglje precedimo. Vodo, […]

Za pripravo nevsakdanje juhe potrebujete naslednje sestavine: 250 g gob šitake, 250 g jurčkov, 3 žlice olja, 0,5 čajne žličke soli, 0,5 čajne žličke popra, 2 žlici masla, 1 narezana čebula, 2 dcl piva (brown ale), 1 l zelenjavne jušne osnove ali vode, 50 g smetane za kuhanje, 0,5 čajne žličke soli, 0,5 čajne žličke popra, 0,25 čajne žličke dimljene paprike (začimba) Pečico segrejemo na 220 °C. Narezane […]

Z zaključkom pomladi se neverjetna pisanost prvih cvetov počasi preveša v poletno obdobje. To pa še ne pomeni, da se je barvitost in živahnost na vašem vrtu poslovila. V tem času imamo na voljo veliko pozno spomladi cvetočih rastlin, ki lahko popestrijo vaš vrt. Hkrati pa bodo svoje cvetove počasi začele odpirati tudi rastline, ki […]

Mogočna pojava, nezahtevna nega, zmerna aktivnost, odsotnost agresije, neizmerna ljubezen do članov svoje družine in naravna sposobnost sobivanja z drugimi živalmi so le nekatere izmed odlik te čudovite pasme. Včasih cenjen predvsem kot čuvaj in zaščitnik ter marljiv delavec na kmetiji prav zaradi naštetih lastnosti, danes postaja vse bolj priljubljen družinski pes. Vse o pasmi […]

Kljub pričakovanemu izpadu pridelka je potrebno v nasadih opraviti osnovna agrotehnična dela in jih prilagoditi razmeram. Z dobro oskrbo bomo drevju pomagali, da si letos čim prej opomore in da se posledice pozebe ne prenesejo še v naslednje leto. Kako so videti poškodbe in kaj storiti, da omilimo škodo, preberite v junijski številki revije.

Pergola je nepogrešljiv vrtni element za vse, ki želite od vrta kar največ udobja. Izbrana oblika in materiali, iz katerih je zgrajena, lahko oblikujejo prav udobno “sobo na prostem”. Najbolje je, če se pri oblikovanju pergole skušamo poenotiti z zunanjim videzom hiše, ob kateri stoji. V prihodnji številki pišemo o tem, kakšne vrste pergol poznamo, […]

V predkolumbijskih časih evropski vrtovi teh rastlin niso poznali, niti tisti v lasti najpremožnejših. Danes pa so dostopne vsakomur, ki se malo razgleda po vrtnih centrih, vrtnarijah ali po spletu. Kar lepo število prišlekov iz Severne Amerike si je pridobilo občudovalce na tej strani velike luže. Nekatere od njih so stalnica naših vrtov, druge boste […]

Airedalski terier je imeniten, tako rekoč idealen družinski pes. V 19. stoletju je bil airedalec lovski pes, eden izmed prvih vsestranskih lovcev na britanskem otočju. Služboval je tudi kot pomočnik pri vojskovanju, danes pa s svojo inteligenco in terierskim temperamentom osrečuje ljudi kot družinski član. 

Družina metuljnic (Fabaceae) je tretja največja družina rastlin in zaostaja samo za nebinovkami (Asteraceae) in kukavičevkami (Orchidaceae). Kljub nekoliko manjši številnosti pa obe družini prekaša s svojo raznolikostjo, saj poleg zelnatih trajnic vključuje tudi različni vzpenjavke, grmovnice in drevesa. Poleg čudovitih okrasnic pa se v družini metuljnic skriva tudi precej rastlin, ki so sestavni del […]