Kaki že tisočletja uporabljajo v tradicionalni kitajski medicini, v novejšem času pa zdravilno vrednost sadeža spoznavajo tudi na zahodu. Kaki vsebuje veliko sladkorjev (glukoza), mineralov (kalij, kalcij, magnezij, fluor, baker, fosfor, železo, jod, krom, selen) ter vitamine A, C in skupine B. Z uživanjem kakijev telesu dovedemo energijo, zato je primeren zlasti za starejše oslabele ljudi.