[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] SKP EU z intervencijo 75.01. pomaga mladim kmetovalcem na Hrvaškem. VEČ 🫶 https://t.co/mD4g85iB7K @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/1A3JCVLi45 https://t.co/G2bvED3UoX
21.03.2025
V Sloveniji ima pridelava zelja dolgo tradicijo, zelje je tudi zelo priljubljena zelenjava, ki jo jemo svežo ali kislo. V prispevku pišemo o tem, kako uspešno oskrbovati sorte zelja, ki jih bomo lahko predelali tudi v kakovostno kislo zelje.
Pridelava zelenjave v lastnem vrtu je neprecenljiva vrednota, bogastvo, ki ga ne premore vsak. Vrt mnogim pomeni izziv, delo, ustvarjanje ter seveda pridelavo sveže zelenjave.
Škodljivci se na gojenih rastlinah gostijo občasno ali redno, pri prehranjevanju poškodujejo rastline, lahko jih s svojimi iztrebki ali izločki tudi onesnažijo, nekateri pa povzročajo še posredno škodo – npr. s prenosom virusov.
Pridelovalci zelenjave se pogosto srečujemo s težavami, ki jih tudi v pridelavi zelenjave v domačih vrtovih povzročajo rastlinski virusi.
Ko se zima začne poslavljati in zadiši po pomladi, vrtnarji že začenjamo z delom na zelenjavnem vrtu. Najprej počistimo grede, pripravimo orodje in druge pripomočke, radi bi tudi čim prej sejali in sadili.
Pri pridelavi solate, radiča, endivije in motovilca jeseni so pogosto težave s polži in listnimi ušmi, venenjem in propadanjem solate, radiča in endivije ter pojavom pepelaste prevleke.
Motovilec (Valerianella locusta L.) sejemo v času krajših dni, od avgusta dalje. Običajno ga pridelujemo za spravilo v jesensko-zimskem času, kar pomeni, da ga moramo sejati dovolj zgodaj.
S skrbnim načrtovanjem od poletja in zgodnje jeseni ter še tudi v oktobru lahko poskrbimo za posevke tistih vrst zelenjave, ki jim zimske pridelovalne razmere rast in razvoj zgolj prekinejo in za nekaj tednov ustavijo.
Letošnje pestro vremensko dogajanje od pomladi dalje je mnogim pridelovalcem zelenjave močno otežilo pridelovalno sezono in končni rezultat pri večini zelenjadnic ni obetaven.