Hren je zanimiva, uporabna zelenjavna vrsta, ki jo uvrščamo v botanično družino (Brassicaceae) ali križnice in spada v tej družini v rod Armoracia. Mnogi ga uporabljamo, še posebej v velikonočnem prazničnem času, a le redki ga pridelujejo načrtno. V naravi je trajnica, pridelujemo pa ga lahko tudi kot enoletno rastlino. Lahko je zelenjadnica ali začimbna […]